Kratzförderer Redler Typ PZR

EINSATZBEREICH

Kratzerförderer sind für den Transport von Produkten wie Schüttgut, gefrorenem Obst und Gemüse, Nachbearbeitungsabfällen usw. bestimmt. Je nach gewünschter Leistung des Geräts wird die Transportkammer (Breite, Höhe, Transportgeschwindigkeit) an die technologischen Bedürfnisse angepasst.

ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN

Die Kratzförderer PZR werden als Geräte hergestellt, in denen die Kratzer, die das Produkt transportieren, durch Ketten bewegt werden. Der Körper der Vorrichtung ist auf einer speziellen Tragkonstruktion angebracht, die den Transport des Produkts zwischen zwei Ebenen gewährleistet. Der Körper der Einheit ist mit Abdeckungen verschlossen, die den Zugang zu den Arbeitsteilen der Einheit während des Betriebs verhindern.

Als Option ist es möglich, aufklappbare Deckel vorzusehen, die das Anheben der Deckel zur Reinigung nach dem Produktionsprozess ermöglichen. Die zu öffnenden Deckel sind mit einem Sensor ausgestattet, der den Betrieb des Geräts stoppt, wenn der Deckel während des Betriebs geöffnet wird. Der untere Teil des Troges ist mit einem Reinigungsdeckel versehen, der es ermöglicht, Produktreste aus dem Inneren des Troges zu entfernen und das Wasser nach dem Waschvorgang abzulassen.

Eine zusätzliche Option zur Steuerung des Geräts ist die Möglichkeit, während des Waschvorgangs die "Rückwärts"-Drehung einzuschalten. Durch Umschalten des entsprechenden Schalters können die Deckel geöffnet und die "Rückwärts"-Drehung aktiviert werden. Das Gerät kann auch mit einem zentralen "CIP"-Waschsystem ausgestattet werden, das aus Waschköpfen im Inneren des Gerätekörpers und einem Elektroventil zur Steuerung des Waschvorgangs besteht.

Sowohl der Einlauf als auch der Auslauf des Geräts sind an die Anlagen in der Produktionslinie angepasst, in der sich der Kratzförderer befindet. Je nach Standort und Prozesslinie, in der sich die Maschine befindet, kann der Getriebemotor mit einer Schutzabdeckung versehen werden. Bei Bedarf können die produktberührenden Teile der Maschine aus austenitischem, säurebeständigem Stahl und aus für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Elastomeren hergestellt werden. Der Antrieb des Förderers erfolgt durch einen Getriebemotor, dessen Leistung von der Größe und Kapazität der Maschine abhängt.