Verdrängerpumpe für konzentrierte Lebensmittelflüssigkeiten PWk-36

Molkereiindustrie
Herstellung von Joghurt (auch mit Fruchtstücken), Sahne, Hüttenkäse.

Lebensmittelindustrie
Überfüllung von Mayonnaise, Konfitüren, Konserven, Saucen, Fruchtfleisch und Obst in Stücken.
Hefe-Extrusion

Chemische Industrie
Übertragung von viskosen Lösungen, Übertragung von Emulsionen und Produkten: Seife und Kosmetika.

Süßwarenindustrie
Übertragung von Fett, Zuckerguss, Karamell

Die Pumpe ist für die Förderung von viskosen Flüssigkeiten in der Lebensmittelindustrie und von Flüssigkeiten, die während des Pumpvorgangs sanft und schonend behandelt werden müssen, konzipiert. Ermöglicht wird dies durch die niedrige Drehzahl der Nocken.

Das Arbeitselement besteht aus zwei hintereinander geschalteten Dreiviertelkreisnocken, die in einem Pumpengehäuse mit zwei Anschlüssen DN100 nach DIN 11851 montiert sind. Eine Variante der Pumpe sind die fledermausförmigen Rotoren. Die Verwendung von Rotoren ermöglicht es, große Flüssigkeitsteile zu pumpen, ohne sie zwischen Rotor und Laufrad zu zerdrücken.

Das Produkt wird in dem von den Nocken und dem Pumpenkörper gebildeten Raum befördert. Kennzeichnend für diesen Pumpentyp ist, dass der Ansaugstutzen bei Änderung der Drehrichtung der Nocken zum Druckstutzen und der Druckstutzen zum Saugstutzen wird.

Das Pumpengehäuse ist mit einem ebenfalls aus korrosionsgeschütztem Kohlenstoffstahl gefertigten Getriebe- und Lagerkasten verbunden, der seinerseits mit einem Untersetzungsgetriebe verbunden ist, das direkt in der Nabe eines mit dem Motor verbundenen Getriebemotors sitzt. Die Pumpe ist mit einem Frequenzumrichter ausgestattet, der mit der Pumpe geliefert wird und eine genaue Einstellung der Förderparameter ermöglicht.

Dichtungen - doppelt, mechanisch mit der Notwendigkeit, die Stopfbuchse mit Spülwasser zu versorgen. Abdichtung auf der Produktseite - mit mehreren Federn - auf der Kühlflüssigkeitsseite mit einer Feder. Materialkombinationen sind zu vereinbaren.